2011年12月19日

Stollen

















今年もクリスマスが近づいて大好きな"Stollen"の季節です。
"Stollen"はドイツの伝統的なお菓子で、ドライフルーツやナッツが
沢山入ったちょっと固めの焼き菓子です。

クリスマスがやってくる前Adventの1ヶ月の間に少しずつ
切って食べるお菓子ですから、日持ちがします。

有名なケーキ屋さんのお洒落で高級なお菓子ではありませんが
素朴で自然の恵みが詰まった"Stollen"はクリスマスには
欠かせない特別な香り♪

クリスマスはもうすぐです。





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