2011年1月30日

Matcha Muffins




義理の妹に教えてもらった新しいレシピで抹茶マフィンを焼きました。
オイルもお砂糖も少なめだけど十分しっとり、ふわっとした焼き上がりです。

A.
  • Flour                         1Cup
  • Matcha Powder        2tbsp
  • Baking Powder         1tbsp
  • Salt                          1/4tsp
  • Chocolate Chips     1/4Cup
B.
  • Egg                              1
  • Sugar                       1/3 Cup
  • Milk                         2/3 Cup
  • Canola Oil               1/3 Cup
AとBをそれぞれ別のボールに用意して混ぜ合わせ、375°Fで20分程度焼きます。
まわりはちょっとカリカリで中はふんわり!




オリジナルではホワイトチョコ・チップを入れますが、お家には普通のチョコレートしかないので
セミスイートチョコを使いました。 作ってから思ったけど小豆も合うと思うのよね~。
ミルクも1%を使ったので今回はかなりあっさり味、低カロリーだけど、クリームを入れると
かなりリッチでクリーミーな味のカップケーキになると思うので、次回は分量を変えてみます。




2011年1月27日

Aura-soma Jewelry

去年日本でオーダーしたジュエリーが届きました。
”Aura-soma Jewelry” はコンサルテーションで選びだされたその人をサポートするのに
最もふさわしいと思われるボトルの色をテーマにオーダーメイドで作ります。



コンサルテーションで導き出された私のボトルはB077のカップ。

メッセージは 「光の力が生命の力になる」

そしてこのボトルの名前 「カップ」 は水を注いであふれ出る泉の
ように、自分のカップを愛で満たすこと。そしてその愛を溢れさせ
周りに分かち合う事を意味しています。 
でも自分のカップを愛で満たすのは容易ではありません。その為には
まず自己受容、自分に愛を向けないとカップは満たされないのですから。




という訳でボトルが決まったらこの2色の配色でジュエリーのデザインを選びます。
私はリングが好きなので他には見向きもせずリングのデザインから選びました。
そして完成したのがこれです。





天使の冠のような繊細な
デザイン!

自分では選ばないデザイン
なのですが、皆さんに勧められ

”私らしい・・・”というコメントが
多かったのでこれに決定。

でもなぜかしっくりくるんです。







マジェンタには
    ”ピンク・トルマリン”

クリアーには
    ”ホワイト・サファイア”を

プリンセスカットで入れました。









Aura-somaジュエリーは必要な時に必要なところへやって来る・・・、
きっと私にはこのタイミングでこのボトル、このリングのサポートに大きな意味が
隠れているのでしょう。

そしてこのリングを受け取ってから気が付いた事!
実はB077は私のハートエンジェルのボトルでもあったんです!!

オーダーする時はちっともそんな事には気が付かず・・・、でも最近どうもB077と縁がある?!
って思ってみると、そうですョ ハートエンジェルのボトルではありませんか。
ハートエンジェルのボトルで作ったエンジェルの冠のリング、こういう事だったのか~と
一人で頷いてしまいました。

ジュエリーにはもちろんエネジャイジングされたガーネットが裏(肌に触れる部分)に
ついていますので、まずは左手で優しく触れて自分のエネルギーと波長を馴染ませて
行きます。 私は”これから宜しくね”とご挨拶しました。






これから暫くこのリングと一緒に自分と向き合ってみようと思います。
今年は「9」の年ですし、どんな変化が訪れるのでしょう・・・!!
楽しみです。

2011年1月23日

Patel Shine "Ocean"

海をテーマに2つ描いてみました。
これも私が大好きなテーマです! 海を見ていると飽きません。
自然の豊富なカナダに来て(自然しか無いとも言うが・・・)色々な土地を訪れて山も
素敵なのですがやはり私は海派なので住むのは海に近い都市が良いですね。
Vancouverも海、川、湖、と水が抱負な都市なので潤った感じが好きです。
出来れば海の見える家に住みたいですがちょっと無理・・・、今のお家からは山は見えるけど
海まではちょっと見えない・・・。 それでも海が近いというだけでカモメが飛び、ちょっと車を
走らせればすぐに海が広がっています。






















空と同じく、海も独特な深い色合いですから、どんな風に描くかは自由。
浅瀬からどんどんと深く暗い海が広がっていくイメージで、青というより
緑がかった色の感じが不思議な雰囲気をかもし出します。


同じ感じでもう一枚



基本的には同じですが、こちらの方が自分では気に入っています。
空と海の境目がきれいに出ました。
いつもそうですが、光の入れ加減がポイントで絵の表情が大きく左右されます。

最初はどうしても自信がないので光の入れ方がぎこちなくてせっかくの絵にメリハリが
出ません。 もう少し光の入れ方を練習して生き生きした線を描きたいです。

2011年1月20日

Snow again

今朝も雪が降りました・・・、というかまだ降っています。





今日の雪は明け方から降り始め本当は午後には雨に変わる予報なのにそんな様子もなく
ジャンジャン降っています。 でもこれも5分も車を走らせると雪なんて薄ら・・・、
私の住んでいるこの地区一帯はいつもお天気が異常でここだけ局地的に雨や雪が降ります。

だから ”今朝雪で大変だったよね~” と興奮して話ても ”雪?! 何の事?”ってなるし、
仕事場のあるダウンタウンに着くと雪なんて一つもない・・・って事もよくあります。

冬中ずっと雪の降り積もる雪国には住めないけれど、たまに降る雪は楽しいです。

2011年1月16日

Down-to-earth Angel Part 2

「地上に降りた天使」のお話しパート2。
  
私のエンジェルボトル B080


もう1年前の事、去年の2月頃でしょうか? 
私が左足の親指の骨を折って雨の中、片足だけ
変なブーツを履いてびっこを引いて会社に通って
いた時の事。
足の怪我も不便で大変でしたが、この頃はその他にも
色々な事があって精神的にも重い気持ちで毎日を
過していました。 ある日の朝、いつものようにびっこを
引きながら駅から通りへの階段を上り歩いていると、
後ろから声をかける女性が居ました。



Woman :  "You are not wearing the boots today. Are you getting better now ?"
Me :         "Pardon me ?"
Woman :  "Oh, because you have been limping last few weeks, and I notice your foot
                 become much better now."
Me :         "Did you notice that I have trouble walking last few weeks ?"
Woman :  "Oh yes, I'm nurse and I know you are having hard time walking."
Me :         "Thank you so much for your sympathy."

And I explained her how I got my toe broken, and she told me that she walked same path as
I took to go to work.  Then she said good bye to me when we approached to the next  corner.



骨折して以来出かける時には片足だけ変なブーツを履いていたのですが、だいぶ腫れも
ひいて痛みも治まったので、その日は普通の靴を履いていました。

その女性の顔を思い出す事はできないし、その時は「ま~なんて素敵な人が世の中に
居るんだろう」って、気持ちが温かくなって、大事なプレゼントを貰ったような感じがして、
その日1日とても救われたような気持ちで、目の前が明るくなりました。
でもそれからその女性を見かけることはありませんでした。もしかしたらその人は私の
近くに居るのかもしれませんが私の目には見えないようです。
もし私と同じ道を通って通勤しているのなら、再開してもおかしくないのに・・・。

きっとその人は肉体と魂のバランスを崩してしまった私に「ちゃんと見ていますョ、大丈夫!」
って励ましに来てくれたのだと思います。

2011年1月14日

Down-to-earth Angel Part 1

先週の出来事です。
私はお昼過ぎ、Downtownの会社から家に向ってSkaytrainに乗っていました。
ドアー近くの窓側の席に座っていたのですが、Mainの駅でドアーが開いた時一人の男性が
目に入りました。 その人はあまり綺麗な格好でもなく、中肉中背の白人男性で不潔では
ないのですが、「私の隣には座って欲しくない・・・」と思ってしまった私・・・・・
そうするともちろんその方は私の隣に座り、ドアーが閉まったと同時にこう言いました。

Man  "Is this train going to Downtown? "
Me    "No, If you want to go to Downtown, you should have taken the other way."
Man  "I thought so, Oh well I will get off and catch the next one."
Me    "Yeah, it should come soon, just take the train on the other side."
Man  "I guess it's meant to meet you, that's why I got wrong train."
Me  "That's good thought, it might be, it meant to be."
Man  "I think everyone should say nice things everyday, like something makes
     people happy."
Me  "I think so too, I always try to do one good thing a day. Try to remember one happy
              moment a day. But sometime, it's hard to do such a simple thing."

And somehow we started to talk about Chinese new year.
He even knew Chinese zodiac which this year falls into "Year of Rabbit". 
We chat a little bit then, he got off at the next station.

これだけ読むと日常どこにでもある電車に乗り合わせた人同士の会話のように聞こえるかも
しれませんが、私にはこの人は意味があって私の隣に座り話しかけたのだとすぐに分かり
ました。 その人は電車を乗り間違えた事に苛立つ訳でもなく、何事も全て予定通りと言った
様子でスラスラと語り始めたのでした。何を伝えたかったのかはわかりませんが、確かに私に
メッセージを届ける為そこに居たのでした。  会話の詳しい部分は忘れてしまいましたが、
その間とても穏やかで懐かしい空気が流れその人が降りた後景色の何かが変わりました。






Down-to-earth Angel(地上に降りた天使)を考えていて「City of Angels」という映画を思い出し
ました。 Nicolas CageとMeg Ryanの1998年の映画、人の魂を天界に導くのがお仕事で
地上にやって来た天使Seth(Nicolas Cage)ですが、永遠の命を授かった彼は肉体や感情、
喜びや痛みを持った人間に憧れて、人間の女性に恋をします。
そして最後には人間になる事を選んでしまう・・・ というストーリー。 
結末は言いませんが”人間として生きる事”を考えさせらるお話です。

私の隣に座った天使さんも、「人間界も悪くないョ!」って伝えたかったのかもしれませんね。

2011年1月12日

SNOW 2011

今年の初雪です。
この冬は雪が降ると言われていたのに、11月に1回降って以来、寒い割りには
雪にはあたらず今まで積もる雪はありませんでした。
ここ数週間、降る降ると言われても”どうせまた雨でしょ!”って思っていたら
昨晩は降りましたね~、朝は一面雪景色。
子供達は大喜び !! 今朝は雪道を歩いて学校まで行って来ました。



そしてまず朝一番に雪かき・・・、今日は気温が上がって雪がとけ始め水を含んで重たい雪を
かくのは重労働、汗いっぱいかきます。




しまい忘れたブルーベリーの木にも雪が乗って寒そう・・・、
でもしっかり新しい芽が出ていて、植物は春の準備をしています。

2011年1月10日

Pastel Shine "Sky"

今日は3つ目のテーマ「空」です。
空は好きな題材ですね、空は見ているだけホットして本来の自分にリセットしてくれます。
今住んでいる家は急な坂に建っているのでキッチンや食卓から山や空が広く見渡せますが、
この家を買ったのにはやはりこの景色は重要なポイントでした。
お外に出なくても何気なく空を見渡せる窓は自然と繋がる大切な場所です。 





1枚目はお手本にそって青空。
”青”と言っても様々な色が
ありますから、丁寧に色を
重ねる事で色々な表情が
生まれます。








2枚目は今日見た夕焼けの色を
出したかったのですが、ちょっと
イメージと違う色合いですね。
なんだか神々しい感じの
空になりました。



写真の写りが暗いので本来の色合いをお見せ出来ないのが残念。
でも今の季節、バンクーバーは日照時間が短くて、しかも雨が多いので日の照っている
明るい時間を狙って写真を撮るのは無理。 でも家では照明が今一つだし・・・。
何か良い方法はないかな? これは今後の課題ですね。

絵に描かなくてもただパステルの色を眺めて、色の表情をあれこれ考えているだけでも
楽しくて和みます。
それにしても絵を描くと、自然界にある色がどんなに複雑か分かります。
日ごろ見慣れている空や木もいざ紙に表現しようと思うとイメージしたような色が出ない・・・、
自然の色ってすごい、そして同じ景色は二度とない、一瞬一瞬が全てなんだと感じます。

2011年1月7日

Power Stone

先日オーダーメイドのジュエリーを購入しました。
これはAura-soma社がコンサルテーションで導き出されたボトルの色で作る、
その人本来の姿を最大限い引き出すためのジュエリーとして販売しています。
販売と言っても有資格者の方からコンサルテーションを受け、色、デザインなどすべてが
オーダーメイドでイギリスで作成される為、簡単に店頭で買うことは出来ませんが、
このジュエリーを扱っている指定サロンで注文します。
そろそろ届くはずなのでとても楽しみ!


そこで、ジェリーもそうなのですが、最近”石”がちょっと気になります。 
所謂パワーストーンですが、宝石(貴石・半貴石)の持つ力や意味にはとても
深いものがあります。


石の浄化に使用する紫水晶


Aura-somaジェリーを作成する時も色々と下調べをしたのですが、やはりポイントは
波動です。 全ての存在、見えるものも見えないものも特定の周波数を持って振動して
いると考えられています。 そして鉱物は特定の結晶状態を維持し、特定の振動周波数を
持っている。 だから他からやってくる(又は存在する)ある特定の波動に共鳴して石が
人間の意識や思考、願い、などに何らかの作用を及ぼすのだと思います。
鉱物はラジオのアンテナのように働き、同調する波動を受けたり、送ったりしながら私達の
意識や行動に働きかけるようです。

そしてもう一つ、鉱物は何千年何万年という長い年月をかけて自然の中でゆっくり育ちます。
現代社会は人間が自ら作り出したモノと価値観の中で本来の自分を見失いがちです。
自分を取り戻したい、本来の波長を感じたいと思う時、鉱物はそれを助けてくれます。
全てを思考で解決する事に慣れてしまって、いざ本来の自分と言われてもなかなかそれを
感じる事が難しい・・・、そんな時鉱物はスピードを緩め、波長を整え自分の中にある本来の
姿を見つめる事をサポートしてくれるそうです。

私は基本的に宝石類、キラキラしたものや綺麗なものが大好きなのですが、こうやって角度を
変えてみると感じる事や気付くことが沢山あってとても楽しいです。

そして最近はなぜかルビーの指輪を良くはめています。それもここ数年ずっと身に着ける事が
無かった古い指輪なのですが気になるのです・・・。
ルビーは幸運と勝利をもたらし、愛情と情熱の石、強力な邪気払いのパワーがあります。
でも強いパワーを持った石は使い方を間違えると逆効果にもなり得るので注意しないと
いけません。 必要以上の我欲、嫉妬、自己中心的な欲望があるとマイナスエネルギーを強めて
しまい、災難がふりかかります。

今の私とルビーも共鳴するものがあるのでしょうね、暫くルビーをつけていようと思います。

2011年1月3日

BAKUDAN YAKI

Richmondにある屋台、爆弾焼きの”TENKU”に行って来ました。
昨年一度トライしたのですが、その時長男は具合が悪くて今一つ味が楽しめず
悔しがっていて・・・、もう一度行きたいとの要望にお応えして再挑戦。
屋台の場所が変わって、ラーメンと手巻きずしの屋台と3つ並んでおりました。
Skytrain(Canada Line)Bridgepot駅のすぐ近くです。














まずはお目当てのBAKUDAN‐YAKIのオリジナルをオーダー。
待つ事5分、ふかふかのBAKUDAN-YAKIが出来あがり! 
大きさは普通のたこ焼きの5~6個分くらいでしょうか??














中にはポテト、コーン、エビ、イカ、たまご、など色々入っていてボリュームたっぷり、
具もお味もなかなかでした。 長男はかなり気に入ったようで、また来よう!っと満足げ、
1個CA$5.00は屋台だと思うとちょっとお高いのかもしれませんが、他では味わえない
日本の味が楽しめてなかなかリーズナブルだと思います。

近くへ行ったらぜひお試しあれ!



2011年1月2日

書き初め

今年は絵で書き初め、子供達とパステルシャイン・アートでそれぞれ絵を描く事に・・・。
子供達はこれが初めてのパステルシャイン・アートだったので、紙にパステルを
のせていく前に準備や、何を書こうかと大騒ぎでしたが一旦色を紙におろすと
あとは手の動くまま・・・、自由に表現していきました。



次男は私の描いた雪を真似て
書いてみました。

長男は江村先生の作品から
イメージをもらって書きました。











二人とも素敵な絵が描けて、楽しい書き初めでした~。

2011年1月1日

Happy New Year 2011

☆謹賀新年、明けましておめでとうございます☆

2011年元旦、バンクーバーはキリッと晴れて気持ちの良い朝で始まりました。
本当はResolution Runという5kmのジョギング大会があるので、それに参加して
元旦から息子と走ろうかという案もあったのですが今回は割愛してお家でゆっくりと
過ごしました。 

さすがにカナダでは初詣はありませが、我が家はおせち料理と御雑煮でお祝いです。
毎年必ず簡単なおせち料理と御雑煮は用意するのですが、あれこれ材料を買って
忙しい合間の料理は大変なので、ここ数年は真空パックのおせちセットの御世話に
なっています。 


今回取り寄せたのはこちら。
初めて取り寄せたお店ですが
なかなか薄味で品数も良かった
です。












本当に世の中便利になって、海外に居ても日本さながらのお正月が楽しめます。
最近は日本でも手作りなんて皆さんなさらないようで、おせちセットのお取り寄せは
だいぶ一般的になってきたようですね。

そして我が家は祖母が京都出身なので御雑煮は西京みその白みそ仕立て、具は
おだいこんと里芋だけで青のりと鰹節をかけて頂きます。
食べるのに忙しくてお写真撮り忘れてしまいましたけど、私はこの白みその御雑煮を
食べないとどうしても御正月が迎えられません。 そんな訳でうちの家族は御正月は
これを食べるものだと思っていて、「御雑煮」と言えばあの白いスープが出てくると
思っています。




家族そろって元旦を無事迎え、お腹も心も満足な1年の幕開けでした。
今年も良い1年が過ごせますように!!