2014年3月30日
お誕生日
早いもので3月も終わりに近づき今年も私のお誕生日が
やって来ました。
もう子供ではありませんし、別にこれと言って何か特別な事が
あるわけでもないけれどなんとなくいつもと違う1日・・・。
午前中は子供のスイミング、買い物、家事。
ランチにベリースムージーを作ったら素敵なピンク色に
なったので嬉しくなって写真をとってみた。
ちょっとコーラルがかったピンク色、私の好きな色の
スムージーで幸先良いかも?!
夕食は義理妹宅で手作りチキンポットパイのディナー。
義理妹夫婦はパイ作りや手作りパンに凝っているので
時々パイやパンをおすそわけしてくれる。
パイの中には具がたっぷりでパイ生地もパリッと薄くて
美味しい。でも私にはこの半分しか食べられず
すでにお腹いっぱい。
その後は幻のケーキが登場!!
私の大好きなSweet n' Chicのチョコレートムースケーキが
食べられるなんて・・・。 実はこちらのお店は既に2月末で
店を閉めてしまい、もう二度とこの味は楽しめないのだと
思っていたら、彼らは最後にこのケーキを買って
冷凍保存していたのです。
他の店では味わえない特別な味♪
最後にギフトにこちらを頂きました~。
これも私の好きなお店、"Escents"のエッセンシャルオイル
のサンプルセットとペンダント!
なんとこのグラスペンダントにオイルを入れて
香りを楽しむんですって、初めて見ました。
とっても素敵で、お洒落です。
これからの1年どんな毎日が訪れるのでしょう。
素敵なお誕生日をありがとう♪
2014年3月24日
初春ヒーリング・パーティー
春の日差しが柔らかい日曜日・・・、
恒例のヒーリングパーティーが開催され
私もパステルシャインアートのブースを開くのは
これで3回目となりました。
さすがに3回目となれば要領も分かるし、
会場に集まっている皆さんともお友達になって
緊張感も薄れ、居心地の良い空気の中で
楽しむ事ができました。
午前中はお客様の入りも少なくのんびりと・・・
ちょっと自分のブースを離れてKaiさんに
耳つぼの施術をお願いし、耳マッサージと
つぼシールを貼ってもらいました。
あ~この痛い刺激がなんとも気持ちよくて
すごく効いている感じがします。
お昼はAKOさんのマクロビお弁当!
今日のメニューの一押しはおかずの里芋。
上にのっている麹味噌だれが美味しくて、
雑穀米ご飯もゴマ塩が程よいアクセントになって
いて飽きません。
毎回その日によって色のテーマがありますが
今回は黄緑色、レモンイエロー、爽やかな若葉のような色が
皆さんのアートに登場!本当に面白いくらい色の連鎖反応、
共鳴が起こります。
黄緑はその色のイメージからフレッシュで生き生きとした
雰囲気や新しいスタートを感じさせます。
きっと春の日差しを感じて皆さん新しい季節、光の季節が
すぐそこまで来ているのを感じているのでしょうか?
素敵に描けた皆さんのアート、ぜひ目に触れるところに飾って
楽しんでくださいね。
2014年3月10日
”Saffron”のインド料理
インド系料理が食べたいな~と思っていたらお友達のMちゃんから
ランチのお誘い、しかも料理はインド系!! お家から車で5分の
ところにある"Saffron" に行って来ました。
Saffron cuisine
こちらのレストランは普通のメニューも種類が豊富な上に
ランチもディナーもBuffetがあるので利用しやすくお値段も
お手頃。ちょっとインド料理が食べたくなった時にはお勧めです。
Buffetも種類が豊富、サラダ・フルーツから野菜系料理、
ご飯系、カレー各種が色々・・・、時間が経つと違う種類の
料理も出てくるので迷ってしまいます。
もちろんナン・ブレッドは暖かいものを各テーブルに
持ってきてくれるから、ゆっくりお料理が楽しめる。
私のお気に入りはポテト・カリフラワーのフライと
バターチキン♪ 特にバターチキンはクリーミーで
コクがあり、スパイスは適度で辛すぎずとても美味しい。
お外は太陽がポカポカで、久しぶりにインド料理をお腹一杯
堪能してとても満足なお昼でした。
2014年3月6日
艶やかサラダ
ママ友とランチ。
ジョギング仲間の彼女とは毎週日曜日の朝一緒に走るけど
食事をしながらゆっくりおしゃべりする時間はめったに取れない。
お互い男の子2人の家庭なので会話はどうしても子育てが中心・・・、
それでも家族に邪魔されず好きな物を頂いて、他愛もない話は
ちょっと日常を離れてストレス解消になる。
近所のJoyeはカジュアルダイニングのチェーン店だけど
食事もそこそこ美味しいし、雰囲気も落ち着けるのでわりと
気に入っている。
始めて注文した "Sashimi Tuna Salad" は見た目にも
華やかで気持が弾む♪
外は雨がしとしと・・・でも艶やかサラダを前に
憂鬱なお天気のことはちょっと忘れて春の気配。
Ahi Tuna(キハダマグロ)は ほんの少しだけ炙ってあり
添えてあるワサビ風味のドレッシングとCilantroの香りが
程よいサラダの味付けが素晴らしい。
いつも思うけど、サラダやサンドイッチと言った、あまり手が込んで
いなさそうなメニューでもレストランで頂くと何かが違う。
お家で作るサラダやサンドとどうしてこんなに差があるんだろう?!
このサラダはかなり気に入ったので、まだ味を覚えているうちに
自宅でも挑戦してみよう♪
2014年3月3日
春の雪
もう3月だというのに雪が舞い降りて来ました。
先週から雪が降ったかと思うと変に暖かくなったり、
そんな事を繰り返しながら自然は変わっていきます。
同じ事を繰る返しているような毎日なのに
ふっと見ると花木の蕾は膨らみ、春の花はすでに
次の季節へと向かっています。
この時期はなんだか置いてけぼりにあったような
気持ちになる・・・。
その日、その瞬間は二度と来ないとわかっていても
毎日があっというま過ぎてしまって、同じ事を
繰り返しているような気持ちになる時が多いけど、
スピードを少し緩めると見えないものが見えてきます。
たまには走るのを止めて、ゆっくり歩きながら周りを
眺めてみると良い。もっともっと、早く早く、上へ上へと
追い詰めてしまう今の社会では自分でそのスピードを
緩めて周りを眺めることが難しい。
本能や直感、自分の好きな事が曖昧になってしまう社会。
生きる事は命を使うこと、それだけで良いのに、何か
付加価値を求めて比較しながら過ごす毎日は自分を
すり減らしてしまう。
気温が緩んで空が穏やかになったら
自分にも御褒美をあげましょうね。
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