先日の「混ぜるだけパン」の続きで今度はココア風味を作ってみました。
粉を混ぜる際にココアを大さじ2入れ、バター液の方にはオレンジマーマレードを
混ぜます。
後はとにかく混ぜとまとめて焼く! それだけです。
プレーンと同じくスライスするとポロっと崩れやすいですが、
こちらの方が少し中がしっとりしています。
お味は甘すぎず、ほのかにオレンジとココアの香りがして
私はこちらの方が好み、気に入りました。
オレンジxチョコレートの組み合わせは大好きなフレイバーなので
アーモンドスライスやウォールナッツを混ぜたりしてアレンジが
楽しめそうです。
これも次回は形を変えてスライスせずに食べられるように
してみようと思います。
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