バンクーバーはまだ気温が上がらず肌寒い日が続いているが
美味しいマンゴーの出回る季節になった。
今年も食べごろのマンゴーを沢山頂いたので早速スムージーに！
タンポポ、スイスチャード、マンゴー、ネクタリンでトロピカル風に
仕上げてみた。 苦味のあるタンポポも甘みの強いマンゴーと
コラボしたらまったく気づかないほど味がかくれてしまった。
見た目も鮮やかな黄緑色で夏らしい爽やかな色合いに。
バンクーバーの夏はフルーツの美味しい季節。
手に入った新鮮なフルーツとグリーンをその日の気分で
組み合わせ、これから暫く朝のスムージー作りも変化が楽しめる♪
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