Stollenの季節

ブログにアップロードする写真の不具合で、ここ暫くブログを更新出来ずに
２週間ほどお休みでしたが、そうこうするうちに季節は１２月に突入！
いよいよ師走です。

本当に１年はあっという間に過ぎて行きますヨネ。

この１年投稿をさせて頂いたWebマガジンも無事１年を迎える事が出来ました。
今回の記事は力作♪　1年の締めくくりにふさわしい濃い内容の記事になりました
のでぜひ読んでみて下さい。そしてこのクリスマスを迎える時期、ぜひ皆さんも
自分の手にしている素晴らしい「今」という瞬間とイエスキリストが示された赤（銅）の
エネルギーを感じながらこの変化の時代、変容の時を迎えて頂けたらと思います。

さて話は変わりますが、今日の話題は”Stollen”
クリスマスには欠かせないお菓子・・・。

以前は甘いものなどあまり興味がなかったのに、ここ数年は甘いものに
引かれる今日この頃、年齢のせいでしょうか？！

先日スーパーに行った際　”Stollen”がすでに棚に並んでいるのを見つけて、
嬉しくてつい購入。　Artisan　BakeryのStollen は決して安くはありませんが
去年も買って美味しかったのでシーズンの初めに買いました。

早速お味見・・・。
”Sotllen” はクリスマスを迎えるアドベントのこ時期に少しずつ毎日一切れ
だべながらクリスマスまでを過ごす為のお菓子・・・。　日が経つにつれて
ドライフルーツやナッツ、マジパンと生地が馴染んで、その変化を楽しむ
特別な焼き菓子なのです。

私は大好きなお菓子なので、つい何枚も食べてしまいたくなるのですが
そこは我慢。　少しずつ感謝しながら毎日そのお味の変化を楽しみます。

さてこれからひと月は、クリスマス準備やイベントで大忙しです♪